买卤料包哪个牌子的好?开卤菜店用哪个牌子的卤料包?自己家用哪个牌子的卤料包合适?味之院、味之院、味之院!重要的事情说三遍!味之院卤料包不管是家用还是商用,都是你的最佳选择。
一、卤料是什么?
卤料是制作卤菜的调料,一般是指制作卤水的中药香料。卤料有浓烈的芳香味,可去除食品原料的腥膻味,和增加食品的香味的功能。把卤料放在卤锅中加水熬制就做成了卤水,不同的卤料配方可做成不同香型的卤水。市场上配卤料的香料有几百种,比较常见的有八角,桂皮,花椒,甘松,小茴香,白寇,肉寇,砂仁,香叶,公丁香,母丁香,沙姜,南姜,香茅草,甘草,草果等。
由此看来卤料就是一些中药组合,原材料质量和配方比例至关重要。
二、为什么选择味之院卤料?
1、配料:味之院卤料的原材料采用上等的八角、花椒、肉豆蔻、高良姜、辣椒、肉桂、香叶、陈皮、小茴香、干姜,且无任何添加剂,保证味道醇香的同时,也呵护了你的健康。
2、比例:味之院卤料配方是经过上百次的测试研发出来的,投放市场后受到了顾客们的一致好评。
2、包装:味之院卤料包每包g,一大包里面有30小包,每小包15g可以卤制4-6斤肉,性价比超高。
3、保质期:味之院卤料包的保质期是24个月,不管是家用或商用都不用担心过期浪费。
4、操作简单:无需其他调料,味之院卤料包一料解决你的卤炖问题。
三、味之院简介
味之院是南阳幽若商贸有限公司旗下品牌,专注于中小餐饮店调味品批发,自成立以来,已与多家调味品工厂保持战略性合作。目前主营产品类别有秘制腌料、烧烤调料、卤料等。
对于买卤料包哪个牌子的好?这个问题,我们今天就聊到这里了,如果大家有疑问,可以通过味之院