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家香#牛巴
玉林牛巴，其颜色半透明，
色似咖啡，油亮，香味浓郁，
咸甜适口，鲜美爽口，韧而不坚。
色泽暗亮，气味醇香，
肉质细而耐嚼，入口生香，
令人回味。肉质细而有嚼劲，
吃后满口生香，堪称地方一绝。
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家香#鲜虾肠粉
虾肠粉属于粤菜系，
选用优质大米磨成浆加馅蒸制而成。
馅的主料有新鲜虾仁、瘦肉、
鸡蛋、竹笋（或马蹄）、蒜茎、
葱、韭菜等，配以花生油、生抽、
蒜米调制好的味汁即可食用。
口感鲜嫩、爽口怡人。
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家香#海鲜大肉田螺
海鲜大肉田螺是十大特色小吃之一
上好的大田螺，敲掉螺尾煮熟，
将猪肉、木耳等配料剁成馅酿入田螺内
再和鸡肉、螃蟹一同下锅煮熟即可。
其特点是味美鲜甜，营养丰富。
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家香#玉林牛肉丸
玉林的牛肉丸，传说已有多年的历史。
它好就好在“脆”字上面。
初到玉林城的外来宾客，
如果尝到的牛肉丸是又松又脆、
又滑又香、细嚼无渣、汤清而鲜者，
那肯定是上佳货色。
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家香#测测粉
测测粉在玉林可是很热销的一款美食，
好吃又方便，人间美味
好的米粉，还需要搭配好的汤汁
锅里炖煮各种美食，
精华早就融入汤中
浇上一勺滚烫的汤汁，
米粉仿佛获得重生
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家香#生料粉
大盘的生料
都是当天的新鲜货
瘦肉、猪肝
再加一点肠粉一起煮汤
汤底不用添加太多的调味料
煮出来的汤非常鲜
肉吃起来也很划算
好吃又方便，人间美味
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家香#玉林牛腩粉
玉林牛腩粉以调制好的
熟牛腩做佐料而得名。
起于民间，解放前就已出名。
将选好的牛腩、牛筋等用沸水“飞过”捞起过冷水
中火起镬，下料把牛腩炒至收水后，
配以沙姜、甘松、草果等煮30-40分钟即可。
将炖好的牛腩、米粉下碗，
然后把牛腩汤、骨头汤、
肉丸调味下碗即成。
清香、可口，富含高蛋白。
最是家香解乡愁，团圆一饭更暖心，无论有多远，无论身在何处，那藏在味蕾里的记忆总让人忘不掉。早已被刻进深深的脑海里，成为一种情感的印记，抹不掉也忘不了。客户服务